Ο πρόεδρος του ΑΣ Αγίων Αποστόλων Λακωνίας μιλά για θετικό κλίμα· ο ΣΕΔΗΚ καταγράφει εύρος 3,50–4,47 €/κιλό ανά περιοχή.
Μετά από μήνες στασιμότητας, η αγορά χύμα ελαιολάδου δείχνει σημάδια ανάκαμψης, με ήπια αλλά καθαρή ανοδική τάση. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων Λακωνίας, Παναγιώτης Μπατσάκης, αναφέρει ότι η τελευταία δημοπρασία του συνεταιρισμού έκλεισε στα 4,80 ευρώ/κιλό για έξτρα παρθένο, επίπεδο που λειτουργεί ως σημείο αναφοράς για τους παραγωγούς σε όλη τη χώρα. Όπως επισημαίνει, πριν από έναν μήνα η τιμή είχε διαμορφωθεί στα 4,50 ευρώ/κιλό, γεγονός που επιβεβαιώνει την ανοδική κίνηση.
Ο ίδιος περιγράφει την αναμενόμενη φετινή παραγωγή ως «μέτρια», επηρεασμένη από την κλιματική αλλαγή, εκτιμώντας ότι ο συνεταιρισμός θα κινηθεί περίπου στα περσινά επίπεδα (περίπου 1.300 τόνοι). Υπάρχουν αποθέματα, αλλά όχι σε μεγάλες ποσότητες. Το θετικό κλίμα ενισχύεται και από διεθνείς παράγοντες, όπως οι μειωμένες ποσότητες στην Ιταλία, οι αυξημένες εξαγωγές της Ισπανίας και οι προβλέψεις για χαμηλότερη παραγωγή στη χώρα αυτή.
Σύμφωνα με το δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ (12/8/2025), οι τιμές χύμα έξτρα παρθένου στην Ελλάδα κινήθηκαν στην Κρήτη περίπου από 3,80 έως 4,47 ευρώ/κιλό (με ανώτατη σε δημοπρασία του ΑΣ Ζάκρου), στην Πελοπόννησο από 3,70 έως 4,43 ευρώ/κιλό και στα νησιά από 3,50 έως 4,00 ευρώ/κιλό. Η εικόνα αυτή, σε συνδυασμό με τα αποτελέσματα πρόσφατων δημοπρασιών, δημιουργεί προσδοκίες σταθεροποίησης σε υψηλότερα επίπεδα ενόψει της νέας ελαιοκομικής περιόδου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου