ΕΠΙΤΥΧΙΑ στους “αυθεντικούς γαστρονομικούς προορισμούς”: Η Καλαμάτα στην 4η θέση στην Ευρώπη ως “πιο ήσυχος γαστρονομικός προορισμός”

Ο καλύτερος γαστρονομικός προορισμός της Ευρώπης βρίσκεται στην Ελλάδα- Οι “top πόλεις για foodies” και οι “πιο αυθεντικοί ήσυχοι προορισμοί”-Στην 4η θέση η Καλαμάτα με σκορ 87 στα 100

Πέντε ελληνικές πόλεις ξεχωρίζουν σε έρευνα για τους πιο αυθεντικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης.

To Ηράκλειο της Κρήτης αναδείχθηκε κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός «μακριά από τα πλήθη» σε νέα έρευνα από την ταξιδιωτική εταιρεία Saga Holidays.

Στο πλαίσιο της έρευνας, συλλέχθηκαν δεδομένα από το Google για 5.000 εστιατόρια σε 125 ευρωπαϊκές πόλεις. Στη συνέχεια, τα στοιχεία αυτά συνδυάστηκαν με δεδομένα για τον όγκο επισκεπτών, με τη Saga Holidays να κάνει δύο ξεχωριστές λίστες για τις top πόλεις για foodies και τους πιο αυθεντικούς «ήσυχους» προορισμούς.

Μάλιστα, η εταιρεία συνεργάστηκε με την Ειρήνη Τζώρτζογλου, η οποία κέρδισε το βρετανικό MasterChef το 2019 και είναι διάσημη πλέον στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Ηράκλειο, Θεσσαλονίκη και Καλαμάτα

Με σκορ 91/100, το Ηράκλειο είναι πρώτο στους πιο «ήσυχους» προορισμούς, με τη νικήτρια του MasterChef να δίνει τα tips της σε όλους τους επισκέπτες: «Είναι μια πόλη για foodies σε ένα νησί για foodies. Δοκιμάστε τη μπουγάτσα στην Πλατεία Λεόντων ή τα νόστιμα ψάρια στις ψαροταβέρνες του προαστίου της Αλικαρνασσού. Όπου και αν φάτε στην Κρήτη, να πάρετε οπωσδήποτε ντάκο και φάβα».

Σημειώνεται ότι το Ηράκλειο έχει αναγνωριστεί και από την UNESCO ως Πόλη της Γαστρονομίας το 2023.

Στην ίδια λίστα, η Θεσσαλονίκη βρίσκεται στη 2η θέση, με την Ειρήνη Τζώρτζογλου να προτείνει το τοπικό κουλούρι με καφέ, καθώς και τα σουβλάκια και τις πίτες.

Στην 4η θέση βρίσκεται η Καλαμάτα με τις χορτόπιτες και τα λαλάγγια της.

Στην 4η θέση της Ευρώπης η Καλαμάτα με βαθμολογία 87 στα 100 ως “Authentic Food Away From the Crowds”, μια διάκριση που έρχεται μετά από τη βαθμολόγησή της από 303.745 επισκέπτες και αφορά την κατάταξή της στους “αυθεντικούς γαστρονομικούς προορισμούς μακριά από τα πλήθη”, δηλαδή καταχωρείται ως “ήσυχος προορισμός με αυθεντικό φαγητό”-Μια πολύ σημαντική διάκριση για την πόλη μας που μπαίνει στον χάρτη του ευρωπαϊκού γαστρονομικού τουρισμού- Την πεντάδα συμπληρώνουν στην τρίτη θέση η Vila Nova de Gaia στην Πορτογαλία και η Πούλα της Κροατίας.

O Πειραιάς και η Αθήνα στις κορυφαίες πόλεις για foodies

Στη γενική λίστα με τις τουριστικές πόλεις που θεωρούνται «αυθεντικοί γαστρονομικοί προορισμοί», ο Πειραιάς και η Αθήνα βρίσκονται στη δεύτερη και την τρίτη θέση.

Για το μεγαλύτερο λιμάνι της χώρας, η MasterChef Ειρήνη Τζώρτζογλου σημειώνει ότι έχει πολλά θαλασσινά και ψάρια, από μύδια μέχρι μπακαλιάρο, τα οποία συνδυάζονται τέλεια με χόρτα ή χωριάτικη σαλάτα. «Στον Πειραιά θα βρείτε επίσης και φρέσκους λουκουμάδες, αυτό το τηγανητό γλυκό που συνοδεύεται από σιρόπι ή μέλι», σημειώνει.

Για την ελληνική πρωτεύουσα, συμβουλεύει τους επισκέπτες να αναζητήσουν παλιά εστιατόρια με χαρακτήρα και αυθεντικά πιάτα, κάνοντας πάλι λόγο για τη φάβα, τα σουβλάκια, αλλά και το αυγολέμονο και τους διάφορους μεζέδες.

Βέβαια, η σεφ προειδοποιεί και για τα τουριστικά εστιατόρια: «Υπάρχουν μερικά σημάδια που δείχνουν ότι δεν πρόκειται για αυθεντικό φαγητό: υπερβολικά πλούσιο μενού, κλισέ φαγητά που αρέσουν στους τουρίστες (χωριάτικη, μουσακάς, σουβλάκι) και στοκ φωτογραφίες».

Το top 10 με τις καλύτερες πόλεις της Ευρώπης για foodies περιλαμβάνει: