Τρεις κουταλιές ελαιόλαδο αντικαθιστούν τη λήψη γνωστού φαρμάκου για το καρδιαγγειακό σύστημα. Κλινική μελέτη αμερικάνικου πανεπιστημίου αποκαλύπτει νέα σημαντικά ευρήματα για τις ευεργετικές ιδιότητες του ελληνικού ελαιόλαδου στην Υγεία.
Σύμφωνα με τη μελέτη, την ίδια δράση με 400 mg ιπομπρουφένης, του γνωστού φαρμάκου, προκαλεί στον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωση τριών κουταλιών έξτρα παρθένου ελαιολάδου, λόγω της περιεκτικότητάς του σε ελαιοκανθάλη! Όπως εξηγούν οι ειδικοί, η ελαιοκανθάλη αποτελεί ασπίδα για το καρδιαγγειακό σύστημα.
Τα ευρήματα της μελέτης -η οποία διεξήχθη σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, UC Davis και το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) - παρουσιάστηκαν χθες σε εκδήλωση που διοργάνωσε η εταιρεία GAEA και το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλης.
Οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση τόνισαν πως η συγκεκριμένη μελέτη μπορεί ν’ αποτελέσει εφαλτήριο ανάπτυξης για τον ελαιοκομικό τομέα, καθώς για πρώτη φορά και με σφραγίδα των Αμερικανών (USDA, Davis) μια κλινική μελέτη αποδεικνύει πως η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου προστατεύει τον οργανισμό από τις θρομβώσεις.
Τα ενδιαφέροντα αποτελέσματα της μελέτης παρουσίασαν ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας GAEA, Άρις Κεφαλογιάννης, ο επίκουρος καθηγητής τμήματος Φαρμακογνωσίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Προκόπης Μαγιάτης, η ερευνήτρια του τμήματος Φαρμακογνωσίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Ελένη Μέλιου και ο γενικός διευθυντής του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλης, Ξενοφών Κάππας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου